배우 소이현 님과 성유리 님이 다이어트에 성공할 수 있었던 미역국의 효과와 다이어트 식단을 자세하게 알아보도록 하겠습니다.
소이현 미역국 다이어트로 27kg 감량 성공
배우 소이현 님은 둘째를 임신을 했을 때 무려 27kg이나 체중이 불어났다고 합니다. 하지만 출산 후에 밥 없이 오로지 미역국만 먹는 다이어트를 4주 동안 한 결과, 27kg을 감량해 출산 전 몸무게로 돌아갈 수 있었다는데요. 미역국 다이어트와 더불어 아침, 저녁으로 뜨거운 물 1L를 마시는 방법도 병행했다고 합니다. 출산 후에는 철분 소모량이 증가하고, 빈혈의 위험이 있어 미역국을 많이 먹는데요. 이때 식이섬유와 철분, 요오드가 많은 미역을 먹어서 출산 후 영양분을 보충하면서 탄수화물 섭취만 제한하는 방법으로 체중 감량에 성공한 것으로 보입니다.
성유리 님도 출산 후는 아니지만 소이현 님과 동일하게 밥 없이 미역국만 먹는 다이어트를 해서 체중 감량에 성공한 것으로 밝혔습니다.
미역국이 다이어트에 도움이 되는 이유
미역은 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 기력이 쇠한 출산 후에 먹는 음식일 정도로 우리 몸에 좋습니다. 건강한 식재료인 미역으로 만든 미역국이 다이어트에 도움 되는 이유는 다음과 같습니다.
다이어트 시 부족할 수 있는 영양소 섭취
미역은 식이섬유, 칼슘, 철분, 요오드, 식이섬유 등 다양한 영양소가 들어있어 다이어트 시 부족할 수 있는 영양소를 비교적 골고루 섭취할 수 있는 장점이 있습니다.
저칼로리 음식
미역국의 칼로리는 보통 1인 250g 기준으로 95kcal 정도 됩니다. 이는 먹는 양 대비 저칼로리 음식에 속해서 다이어트에 딱 맞는 음식이라고 볼 수 있습니다.
포만감 유지 및 변비 예방
미역에 많이 들어있는 식이섬유는 포만감을 유지하는데 도움이 되며, 특히 다이어트 시에 많이 발생하는 변비를 예방할 수 있도록 도와줍니다.
신진대사를 촉진하여 체지방 연소 촉진
미역에 많이 들어있는 요오드는 신진대사를 촉진하는 데 도움을 줍니다. 우리 몸의 신진대사가 활발하게 이루어지면 체지방을 빠르게 태워서 체중 감량에 도움이 됩니다.
근육 경련 예방
미역에는 마그네슘이 풍부하게 들어있어 다이어트 시 과격한 운동이나 부족한 영양으로 인해 발생할 수 있는 근육 경련을 예방하는 데 도움이 됩니다.
미역국 다이어트를 위한 건강한 식단 구성
소이현 님이나 성유리 님은 미역국만 먹는 원푸드 다이어트로 단기간에 큰 효과를 볼 수 있었지만 원푸드 다이어트를 장기간 지속하기에는 영양소 적으로 적합하지 않습니다. 그래서 그대로 따라 하기보다는 다이어트와 건강을 동시에 생각하여 업그레이드 버전으로 식단을 재구성하는 것이 좋습니다.
우선 탄수화물을 아예 먹지 않는 것은 다이어트에는 도움이 될지언정 건강에는 그다지 권장하는 방법은 아닙니다. 탄수화물에도 착한 탄수화물이 있기 때문에 귀리밥이나 현미밥과 같은 비정제 탄수화물을 활용하여 영양을 보충하면서도 포만감도 더욱 오래 유지하고, 밥을 먹었다는 만족감까지 같이 가져가야 식단을 오래 유지할 수 있습니다.
또한 오로지 미역으로만 끓인 국만 먹는다면 단백질이 부족합니다. 따라서 소고기 미역국이나 바지락, 조개미역국과 같이 단백질 함량이 풍부한 부재료를 넣어서 여러 가지 버전으로 끓여 먹는다면 맛도 더욱 좋고 근육 성장에도 도움이 되어서 만족도 높은 다이어트 식단이 될 것입니다.
그럼 제가 소개해드린 건강한 식단으로 재구성한 미역국 다이어트에 도전해 보시고 소이현 님과 성유리 님처럼 다이어트 꼭 성공하시길 바랍니다.